Munamuki

Alkanut tää "karanteeni" jo tympimään ja piti vähän piristystä keksiä aamupalaksi. Eggmug reseptillä mentiin, mihin vaihdoin vehnäjauhon kaurajauhoon ja leivinjauheen ruokasoodaan. Kokeile säkin, erityisesti lapset tykkää, kun otat mukaan tekemään koetta ;-) Pienenä disclaimerinä niin meidän kaikkien microissa ja mukeissa on vähän eroja eli vahdippa mukia ainakin ensimmäisellä kerralla kun teet ;-)

munamuki

Ainekset:

3kpl Laitilan Kananmunia
0,5 dl Gluteenittomia kaurajauhoja
1rkl Oliiviöljyä
1tl Ruokasoodaa
3rkl Pizza juustoa
Lehtikaalia, valkosipulia ja makkaraa täytteeksi(omien mieltymysten mukaan tai kaapin “jämät”)
Mausteiksi suolaa ja chiliä
Pinnalle paprikajauhetta ja oreganoa

Munamuki ohjeet

Sekoita aineet hyvin. Kaada seos mukiin. Muista jättää turpoamisvara! Seos turpoaa microssa jopa kolmanneksen!
Muki mikroon ja 1.30min 900w. Kannattaa hieman tarkkailla, kun lasin muoto vaikuttaa aika paljon lopputulokseen.
Pinnalle laitoin paprikajauhetta ja oregaanoa.

Bon apetit!

munamuki
Facebook Comments